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Hotel escursionistico Jägerhof a Valtina in Alto Adige!

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La nostra filosofia „0 chilometri“ vuol dire che prendiamo seriamente la nostra responsabilità in relazione all’ambiente. Lavoriamo insieme con i fornitori locali, usiamo i prodotti stagionali e prestiamo attenzione al bilancio ecologico. Sostenibilità

La nostra filosofia „0 chilometri“ vuol dire che prendiamo seriamente la nostra responsabilità in relazione all’ambiente. Lavoriamo insieme con i fornitori locali, usiamo i prodotti stagionali e prestiamo attenzione al bilancio ecologico.

Il Jägerhof è un hotel in un’altitudine senza polline ed à adatto per gli allergici. I nostri ospiti aspetta un sonno riposante nelle camere in legno naturale, una cucina di natura gustosa come anche l’offerta di attività sportive e di wellness per rilassarsi e per raccogliere le proprie forze. Salute

Il Jägerhof è un hotel in un’altitudine senza polline ed à adatto per gli allergici. I nostri ospiti aspetta un sonno riposante nelle camere in legno naturale, una cucina di natura gustosa come anche l’offerta di attività sportive e di wellness per rilassarsi e per raccogliere le proprie forze.

Il Jägerhof si trova in mezzo alla Val Passiria nel meraviglioso Alto Adige. Molto vivaci sono le usanze, la cultura e la tradizione – e queste sono le cose che fanno una vacanza in quest’area idillica così unica. La gioia di vivere alpino-mediterraneo

Il Jägerhof si trova in mezzo alla Val Passiria nel meraviglioso Alto Adige. Molto vivaci sono le usanze, la cultura e la tradizione – e queste sono le cose che fanno una vacanza in quest’area idillica così unica.

Chi apre la porta dell’hotel Jägerhof, è già in mezzo alla natura. Direttamente dalla porta i nostri ospiti hanno la possibilità di fare diverse escursioni o le ciaspolate famose. Natura

Chi apre la porta dell’hotel Jägerhof, è già in mezzo alla natura. Direttamente dalla porta i nostri ospiti hanno la possibilità di fare diverse escursioni o le ciaspolate famose.

Il Jägerhof è una locanda sudtirolese e punta con la cucina di natura autentica.  Cuocere è la passione di Siegi che interpreta le ricette tradizionali in modo nuovo e gustoso. È stato premiato tante volte, tra l’altro con la famosa „chiocciola“ di Slow Food. Culinaria

Il Jägerhof è una locanda sudtirolese e punta con la cucina di natura autentica. Cuocere è la passione di Siegi che interpreta le ricette tradizionali in modo nuovo e gustoso. È stato premiato tante volte, tra l’altro con la famosa „chiocciola“ di Slow Food.

Escursionismo & vacanze estive Escursionismo & vacanze estive

Escursionismo & vacanze estive

Come primo hotel escursionistico in Val Passiria (dal 1995), a 365 giorni dell’anno siamo un compagno competente per le Sue vacanze ricchi di avvenimenti e rilassanti nelle montagne. Tanti escursioni per tutti iniziano direttamente dalla nostra porta.

Escursioni con le racchette da neve in Alto Adige Escursioni con le racchette da neve in Alto Adige

Escursioni con le racchette da neve in Alto Adige

Negli ultimi anni il Jägerhof si è sviluppato all’hotel escursionistico gestente con le racchette della Val Passiria. Da più di 17 anni offriamo sempre le ciaspolate guidate per i nostri ospiti.

Ottima cucina

Goda le nostre prelibatezze dalla cucina tradizionale dell’Alto Adige. I piatti vengono preparati con prodotti pregiati e locali, adatti alla stagione rispettiva e preparati alle ricette tramandate e in modo tradizionale o nuovo interpretato. Siete lieti dei puri momenti di gusto altoatesini.

Inoltre la nostra cucina ha ottenuto il sigillo di qualità
“Locanda Sudtirolese“.

Di più sulla nostra cucina del gusto
Contatto

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Goda le Sue vacanze in uno dei posti più bellissimi e soleggiati nel paradiso naturale e gustoso Val Passiria. La nostra natura meravigliosa, la cucina premiata Slow Food di Siegi e le diverse possibilità di sport e di rilassamento Le aspettano all’hotel Jägerhof a S. Leonardo.

Le Sue vacanze al Jägerhof

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- Regionale -

Musica & godimento con Manuel Randi

Il chitarrista di Herbert Pixner è nel Jägerhof. Chi è Manuel Randi? Manuel Randi è di Bolzano, è un talento eccezionale e dal 2011 membro del gruppo musicale “Herbert Pixner Projekt”. All’età di sette anni ha imparato a suonare la chitarra tra l’altro…

- Culinaria -

„Ricette campagnole“ – Risotto con i finferli

Risotto con i finferli e calendula. Ingredienti (per 4 persone): 300 g riso per risotti (carnaroli o arborio), 150 ml di vino bianco, 1 cipolla tritata, 800 ml brodo vegetale, 3 cucchiai d’olio, 150 g finferli, puliti e tagliati, 10 fiori di calendula, 50 g foglie di calendula…